Mousse de Maracujá Diferente
Foto: CyberCook
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55 min
4 porções
Valor nutricional
62,75 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Passe a ricota pela peneira e junte o suco de maracujá e metade da água; misture bem e reserve. Amoleça a gelatina no restante da água e leve ao fogo para dissolver.
2. Espere esfriar um pouco e adicione à mistura de ricota. Junte o adoçante, misture bem e leve para gelar por 30 minutos.
3. Retire da geladeira e junte as claras em neve. Mexa delicadamente e distribua em taças individuais. Deixe na geladeira até a hora de servir.
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