Mousse de Leite Condensado com Bombons

Ingredientes

• 1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o conhaque e as gemas.

• 2. Leve ao fogo e mexa, sem parar, até começar a engrossar.

• 3. Bata as claras em neve enquanto amorna e reserve.

• 4. Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o creme de leite, os bombons e as claras em neve.

• 5. Distribua em taças e leve para gelar.

• 6. Na hora de servir, decore com bombons picados ou raspas de chocolate.