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Mousses e Pudins

Mousse de Iogurte com Calda de Manga

Mousse de Iogurte com Calda de Manga

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,09

Informação nutricional

Valor nutricional

121,69 kcal

Nilo Vieira

Receita enviada por Nilo Vieira

Em 05/09/2011

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Sobre uma vasilha, em uma peneira coberta com filtro de café, coloque o iogurte e leve à geladeira por 4 horas ou até escorrer bem o soro.

  • 2. Na batedeira, junte o creme de leite e o adoçante e bata por 5 minutos ou até obter um chantilly.

  • 3. Com um batedor manual, misture o chantilly com o iogurte até obter um creme homogêneo.

  • 4. Distribua entre 8 taças e reserve na geladeira. Enquanto isso prepare a calda.

Calda

  • 1. Em uma panela, leve ao fogo médio todos os ingredientes até ferver. Deixe esfriar.

  • 2. Sirva a musse com a calda.

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