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Mousses e Pudins

Mousse de Iogurte

Mousse de Iogurte

sem glúten
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Preparo

44 min

Calorias*

169,40kcal

Porções

6

Por porção

R$2,10

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Mousse de iogurte, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de iogurte que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Corte as folhas de gelatina em pedaços pequenos, coloque em uma panela pequena e molhe com a água.

  • 2. Bata as claras em neve acrescente o açúcar, o iogurte e, por último, a Gelatina derretida

  • 3. Para derreter a gelatina, deixe-a de molho por aproximadamente 10 minutos. Em seguida coloque a panela sobre o fogo baixo, mexa-a delicadamente, aproxime e afaste-a da chama até a gelatina derreter completamente.

  • 4. Se sobrar algum pedacinho, retire-o com uma colher. Apenas não deixe que a gelatina ferva.

  • 5. Coloque a mousse para gelar e na hora de servir arrume-a como um sorvete, com pedaços de frutas fatiadas.

por lucelene cordeiro santos

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