Mousse de Figo
Foto: CyberCook
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6h30
6 porções
Valor nutricional
74,61 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Pique a gelatina e deixe de molho em um pouco de água fria. Aqueça 1/2 xícara (chá) de água por 1 minuto no microondas. Esprema a gelatina e coloque-a na água quente. Reserve.
2. Bata no liquidificador o figo com um pouco de água, o suco de limão e o creme de leite.
3. Passe para uma tigela e junte a gelatina.
4. Bata as claras em neve bem firme. Junte à mistura de figo, mexendo delicadamente.
5. Leve à geladeira por 6 horas.
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