Mousse de Coco
sem glúten
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Bater as claras e o açúcar. Acrescente o leite de coco e a gelatina derretida delicadamente.
2. Por último, misture o creme de leite sem soro sem bater.
3. Despejar numa fora untada com óleo e molhada com água pra tirar o excesso do óleo.
Calda
1. Mexer no fogo até engrossar um pouco e não ficar duro.
2. Deixe esfriar e sirva por cima da mousse.
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