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Mousses e Pudins

Mousse de Chocolate Simples

Mousse de Chocolate Simples

vegetariana
sem glúten
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Preparo

54 min

Calorias*

382,07kcal

Porções

6

Por porção

R$1,94

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Mousse de chocolate simples, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de chocolate simples que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cortar o chocolate em pedaços, juntar a margarina e levar ao fogo em banho Maria.

  • 2. Bater o açúcar e as gemas até espumar. Logo juntar o chocolate com a manteiga já derretida e continuar a bater com batedeira eléctrica (manual cansa).

  • 3. Pode aromatizar com o licor se quiser.

  • 4. Bater as claras em neve bem firme e juntá-las pouco a pouco ao preparado com uma colher de pau, sem bater demais.

  • 5. Se quizer pode enfeitar com Chantilly e morangos por cima.

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COMENTÁRIOS

Tatiana Oliveira

24/12/2012

Boa

Sandra Maria

06/10/2007

Esta receita faz-me lembrar a minha vida toda, porque desde que me lembro de lembrar, não houve Natal, nem festa de Ano Novo que não tivesse uma Mousse de Chocolate. Lembra-me sobretudo a infãncia e as disputas entre mim e as minhas irmãs e irmão, sobre de quem era a vez de rapar o tacho do chocolate ou da tigela onde era preparada a mousse...