Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Mousse de Chocolate Com Suco de Laranja e Frutas Frescas

sem glúten·

Porções

10

Peso

118,60 g*

Preparo

0h41

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo. Junte o suco de laranja e mexa até obter uma calda rala e homogênea.
  2. 2.
    Derreta o chocolate com1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco em banho-maria ou microondas,em potência média, por cerca de 2 minutos.
  3. 3.
    Misture com uma espátula para derreter todo o chocolate,junte o caramelo,as raspas de laranja e deixe esfriar.
  4. 4.
    Bata o creme de leite restante em ponto de chantilly e misture delicadamente ao creme.Despeje em taças e leve à geladeira por 4 horas.
  5. 5.
    Misture as frutas frescas com o resto do suco de laranja e, no momento de servir, coloque pequenas porções sobre o mousse.
silvana silveira
por   silvana silveira

Mousse de Chocolate Com Suco de Laranja e Frutas Frescas