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Mousse de Chocolate Com Sorvete

Mousse de Chocolate Com Sorvete

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Preparo

50 min

Calorias*

441,15kcal

Porções

6

Por porção

R$5,47

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Mousse de chocolate com sorvete, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de chocolate com sorvete que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Numa panela em banho-maria derreta 250 gr de chocolate meio-amargo picado. Junte 200 gr de sorvete de creme e mexa constantemente até que derreta por completo.

  • 2. Adicione 1 envelope de gelatina hidratada e dissolvida conforme o fabricante, 150 g de nozes picadas (ou castanha de caju, amendoim, amêndoas) e mexa novamente até incorporar os ingredientes. Despeje esta mistura numa tigela e agregue delicadamente 2 claras batidas em ponto de neve.

  • 3. Transfira esta mistura para uma forma untada com óleo e leve para gelar por 4 horas.

  • 4. Desenforme e sirva com calda de chocolate branco.

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