Mousse de Chocolate com Amêndoas
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de chocolate com amêndoas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de chocolate com amêndoas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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25 min
4 porções
Valor por porção
R$3,13
Valor nutricional
440,82 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreter o chocolate em banho-maria
2. Separar as claras das gemas, bater as claras juntando o açúcar aos poucos, até obter um merengue muito firme.
3. Juntar as gemas ao chocolate mexendo rapidamente. Misturar as duas preparações cuidadosamente.
4. Aromatizar com casca de laranja.
5. Colocar a mousse numa taça e decorar com as amêndoas. Levar a geladeira.
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