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Mousses e Pudins

Mousse de Biscoito e Licor de Amêndoas

Mousse de Biscoito e Licor de Amêndoas

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

3h18

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,26

Informação nutricional

Valor nutricional

856,87 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 31/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Triture os biscoitos até formar uma farinha fina.

  • 2. Leve ao fogo as duas latas de doce de leite, as gemas passadas na peneira e a farinha de amêndoas. Mexa dez minutos em fogo brando.

  • 3. Vai ficar um creme mole. Deixe esfriar. Depois de frio, coloque o creme de leite, mexendo até ficar uma mistura homogênea. Adicione as claras em neve.

  • 4. Leve a geladeira num refratário de 10 cm de altura por 15 cm de diâmetro, por 3 horas. Na hora de servir, coloque em taças individuais e regue com chocolate ao leite derretido a gosto.

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