Mousse de Abóbora com Coco
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de abóbora com coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de abóbora com coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: iraci gomes de melo
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26 min
6 porções
Valor por porção
R$2,99
Valor nutricional
274,47 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Ponha a água num refratário e polvilhe a gelatina por cima.
2. Deixe descansar por cinco minutos e depois leve ao fogo, em banho-maria, mexendo até a gelatina se dissolver.
3. Numa batedeira, bata todos os ingredientes, exceto as claras, até obter um creme liso.
4. Adicione as claras em neve e misture delicadamente para obter uma musse aerada.
5. Transfira para um pirex e leve à geladeira por pelo menos seis horas.
6. Na hora de servir, polvilhe com coco ralado.
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