Minifatia florentina

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Minifatia florentina, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Minifatia florentina que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h38

6 porções

Valor nutricional

363,72 kcal

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 23/01/2009

Ingredientes

100 gr de massa folhada

2 colheres (sopa) de manteiga

1/2 xícara (chá) de mel

1/2 xícara (chá) de nozes picadas

50 gr de avelã picada

1/2 xícara (chá) de amêndoas laminadas

50 gr de chocolate meio amargo

Como Fazer

1. Ligue o forno à temperatura média.
2. Abra a massa folhada com um cilindro até formar um retângulo de 25 cm x 35 cm.
3. Corte a massa em 25 fatias de 3 cm x 5 cm e coloque em uma assadeira grande.
4. Leve ao forno por 10 minutos, ou até começar a dourar.
5. Retire do forno e reserve.
6. Leve ao fogo uma panela com a manteiga e o mel e cozinhe, mexendo de vez em quando, até obter uma calda líquida.
7. Junte as nozes e as avelãs e as amêndoas.
8. Misture e continue a cozinhar, mexendo de vez em quando, até ficar homogêneo.
9. Retire do fogo.
10. Espalhe a mistura sobre o centro dos retângulos de massa folhada e leve ao forno por mais 10 minutos, ou até dourar.
11. Retire do forno e deixe amornar por 15 minutos.
12. Pique o chocolate em pedaços pequenos e coloque em uma tigela refratária.
13. Leve ao fogo, em banho-maria, por 3 minutos, ou até o chocolate derreter.
14. Retire do fogo e mexa até ficar homogêneo.
15. Banhe as pontas dos doces no chocolate e coloque-os em forminhas de papel ou em uma travessa bem rasa.

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