Maravilha de Banana

Ingredientes

• 1. 1º Camada

• 2. Corte as bananas em rodelas meia grossa e acrescente o açúcar e

• 3. leve ao fogo até apurar.

• 4. Não deixe que a banana se desmanche toda, o bom é sentir os

• 5. pedacinhos dela na boca. Depois de apurado coloque em uma

• 6. refrataria.

• 7. 2º Camada

• 8. bata no liquidificador as gemas o amido de milho e o leite

• 9. condensado. Depois acrescente no leite quente e vai mexendo até

• 10. engrossar o creme mais tem que cozinhar bem pra não ficar com o

• 11. gosto do amido. Com o fogo desligado acrescente 1 lata de creme

• 12. de leite e mexa bem para encorporar e coloque por cima da

• 13. primeira camada.

• 14. 3º Camada

• 15. Bata as claras em neve e depois acrescente o açúcar e bata mais

• 16. uns 2 a 3 minutos e por ultimo acrescente o creme de leite sem

• 17. soro e mexa com a colher até misturar. E coloque por cima do

• 18. creme mais só depois de frio para que a clara não derreta.