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Manjar turco 3

sem lactose·sem glúten·

Porções

20

Peso

47,35 g*

Preparo

24h52

Ingredientes

Como Fazer

  1. Em fogo médio, dissolva o açúcar comum em metade da quantidade de água. Junte as raspas e o suco da laranja e do limão. Assim que ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos. Dissolva a gelatina na outra metade de água e deixe hidratar. Despeje o caldo quente, lentamente e mexendo sempre, até que a gelatina dissolva completamente. Despeje em fôrma rasa, previamente molhada. Deixe em local fresco por 24 horas. Corte em quadradinhos. Passe-os na mistura de maisena com açúcar de confeiteiro. Se for guardar, polvilhe as camadas de doce com mais um pouco da mistura de maisena e açúcar de confeiteiro.
Susan Nakashima
por   Susan Nakashima

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