Lua crescente de nozes

Ingredientes

• 1. Em uma vasilha grande bata a manteiga, o açúcar confeiteiro e a baunilha.

• 2. Junte a farinha e as nozes e misture bem.

• 3. Cubra e leve para a geladeira por 30 ou até que esteja firme o suficiente para manusear.

• 4. Retire pequenos pedaços de massa, role com as mãos sobre uma superfície polvilhada com a farinha até obter rolinhos da espessura de um dedo.

• 5. Corte em comprimento de 5cm, ponha em forma sem untar, forme luas crescentes e deixe um espaço de uns 2cm entre elas.

• 6. Asse em forno moderado 180ºC pré aquecido por uns 20 ou até que esteja firme ao serem tocados.

• 7. Enquanto estiverem mornos, passe o açúcar.

• 8. Guarde em recipientes hermeticamente fechado.