Preparo
1h0
Calorias*
63,81kcal
Porções
15
1.Pique os morango em cubos pequenos e leve-os a uma panela.
2.Junte o açúcar e o limão e deixe em fogo baixo, mexendo sem parar.
3.Retire a espuma que vai de formando e não pare de mexer.
4.Após cerca de 25-30 minutos desligue o fogo e coloque a geleia em um pote de vidro com tampa e deixe esfriar.
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COMENTÁRIOS
Patricia
02/12/2013
Vou fazer! Gostaria de saber se essa receita pode ser congelada e por qto tempo. Obrigada!
CyberCook
02/12/2013
Patrícia, boa tarde! Como no processo de descongelamento corre-se o risco de mudar a consistência da geléia por conta do descongelamento da água presente nessa, recomenda-se adicionar um pouco de pectina em pó à receita quando for levada ao fogo, pois adquire a consistência de um gel, deixando a geleia mais firme. Abraços, Equipe CyberCook
Shelem
20/11/2013
se eu n quizer coloca cravo??
CyberCook
20/11/2013
Shelem, boa tarde! Não tem problema, o cravo é só para dar um gostinho a mais... =) Abraços, Equipe CyberCook
maria
23/05/2013
sempre na epoca de uma determinada fruto fico pensando como guardar la por mais tempo, e como esta chegando o morango, ja esstou preparando aqueles vidros que deveriam ir para lixo e encher de geleia
jessica
31/03/2013
fiz ontem a noite a geléia de morango e ficou maravilhoso, podem ter a certeza que irei fazer para revender....
Nadia
17/04/2012
Acabei de fazer essa receita e deu super certo, obrigado cyber por nos ajudar bjs
Alba Ferreira da Silva
17/11/2011
Fiz esta receita e realmente ficou uma delícia, demora um pouco para dar o ponto, mas vale a pena.
Cissa
28/10/2011
Realmente muito fácil... Depois dessa receita a turma de casa não quer mais saber das geléias do mercado!
luciana
19/09/2011
Fiz essa geléia, e ficou um delícia...rendeu um vidro daqueles de Palmito, eu deixei ela bem consistente...APROVADÍSSIMA...
Daniel Santos
15/09/2011
Boa tarde! Gostaria de saber qual a validade dessa geléia?
CyberCook
15/09/2011
Prezado Daniel Boa tarde! Ela pode ficar armazenada na geladeira por até 1 semana. Abraços Equipe Cyber Cook
Ana Ramalho
10/09/2011
A receita é de fácil preparo e fica deliciosa.Entretanto, usei 400gr de morango e um copo e 1/4 de açúcar rendeu muito pouco!
