Gelatina com Pêras
Normalmente, sobremesa não combina com microondas. Puro engano!! Com criatividade e ingredientes simples, é possível fazer maravilhas. Esta receita da Evelin Duarte prova isso.
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23 min
8 porções
Valor por porção
R$1,79
Valor nutricional
151,14 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque as pêras, o açúcar e o suco de laranja em um refratário e leve ao microondas por 8 minutos na potência alta.
2. Retire, escorra as pêras do caldo e reserve ambos.
3. Dissolva a gelatina na água e leve ao microondas por 30 segundos, na potência alta.
4. Misture a gelatina dissolvida, o suco reservado de laranja, a groselha e coloque em um refratário molhado.
5. Disponha as pêras reservadas na gelatina e leve para gelar.
6. Desenforme, depois de firme, e decore a gosto.
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