Geleia de Morango
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35 min
25 porções
Valor nutricional
105,05 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave, retire o cabinho e corte o morango em 4. Coloque o morango picado em uma panela funda, acrescente a metade do açúcar e leve ao fogo alto até ferver. Quando ferver, abaixe o fogo.
2. Quando os morangos estiverem macios, transfira a metade para o liquidificador e bata bem. Volte o morango batido para a panela, junte o açúcar restante e o suco de limão.
3. Deixe apurar, mexendo de vez em quando com uma colher de pau, até atingir o ponto de geleia. Transfira ainda quente em vidros esterilizados, feche bem e deixe esfriar. Conserve na geladeira.
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