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Doce de Mamão Verde

Doce de Mamão Verde

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

2h17

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,87

Informação nutricional

Valor nutricional

212,61 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 03/07/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Faça corte com a ponta da faca em todo o mamao (no sentido longitudinal) para extrair o leite.

  • 2. A seguir, lave - o bem.

  • 3. Abra - o e retire as sementes, ralando - o em ralo grosso.

  • 4. Depois de ralado, lave - o novamente e deixe escorrendo em uma peneira.

  • 5. Faça uma calda rala com a agua e o açucar, o cravo ou a canela.

  • 6. A seguir, coloque o mamao ralado e escorrido.

  • 7. Tampe a panela e deixe ferver em fogo baixo por mais ou menos 2 horas.

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