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Frutas e Compotas

Calda Flambada de Morangos

Calda Flambada de Morangos

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

10 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,09

Informação nutricional

Valor nutricional

168,66 kcal

roseli gomes

Receita enviada por roseli gomes

Em 11/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave, retire os cabinhos e pique os morangos.

  • 2. Numa frigideira derreta o açúcar com a manteiga. Junte os morangos e vá sacudindo a frigideira de vez em quando, quando começar a ferver, retire a frigideira do fogo. Aqueça o conhaque numa concha de inox (de cabo longo), sobre a chama do fogão (com cuidado), quando flamejar despeje-o sobre os morangos, sacuda até a chama sumir. Sirva quente com sorvetes, crepes e bolos.

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