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Trufas de Coco

sem glúten·

Porções

35

Peso

35,63 g*

Preparo

0h37

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Pique o chocolate com uma faca serrilhada e coloque o em um recipiente refratário.
  2. 2.
    Acrescente 1 lata de creme de leite.
  3. 3.
    Misture bem.
  4. 4.
    Leve ao microondas ou em banho-maria para derreter.
  5. 5.
    Retire do microondas ou do banho-maria, e misture bem.
  6. 6.
    Acrescente o restante dos ingredientes, menos o chocolate fracionado.
  7. 7.
    Leve à geladeira, espere esfriar e endurecer.
  8. 8.
    Modele as trufas, fazendo bolinhas com a massa.
  9. 9.
    Passe as trufas pela cobertura derretida e bata levemente para retirar o excesso.
  10. 10.
    Espere secar na geladeira e corte o excesso de cobertura com a faca.
  11. 11.
    Salpique coco ralado por cima.
Silvana Martins
por   Silvana Martins

Trufas de Coco