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Olho de Sogra de Maracujá

sem glúten·

Porções

30

Peso

33,57 g*

Preparo

0h25

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela, coloque o coco ralado, o leite condensado, as gemas, o suco de maracujá e a margarina.
  2. 2.
    Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.
  3. 3.
    Despeje em um prato untado e deixe esfriar completamente.
  4. 4.
    Faça bolinhas com esse doce e coloque dentro das ameixas.
  5. 5.
    Passe a parte do recheio que fica para fora da ameixa no açúcar cristal e coloque em formas para docinhos.

Dica Cybercook

  1. 1.
    O coco seco ralado pode ser substituído por coco fresco, na mesma quantidade.
  2. 2.
    Você também pode fazer esse doce na versão limão, é só trocar o suco de maracujá por meia xícara (chá) de suco de limão.
carla oliveira
por   carla oliveira

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