Falsa Bala de Goma

1.

Em uma panela coloque os 2 copos de água, os pacotes de gelatina sem sabor e leve ao fogo mexendo até dissolver e começar a levantar fervura (não ferver).

2.

Coloque o açúcar e deixe ferver (em volta da panela) sempre mexendo para não queimar.

3.

Tire do fogo e coloque a essência do seu gosto e algumas gotas de corante até atingir a cor desejada.

4.

Despeje em refratário untado ou assadeira número 1.

5.

Deixe esfriar até o dia seguinte fora da geladeira.

6.

No dia seguinte retire a placa de bala do refratário e coloque em outro com açúcar.

7.

Corte as balas com tesoura e envolva novamente no açúcar.

8.

Coloque em uma peneira para secar.