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Docinhos Modelados

Docinhos Modelados

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

60 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,05

Informação nutricional

Valor nutricional

131,86 kcal

Vera Lucia

Receita enviada por Vera Lucia

Em 16/07/2008

Massa da base do doce

Massa para Modelagem

Glacê Real

Massa da base do doce

  • 1. Amassar tudo (menos o chocolate branco) em uma tigela até dar ponto de enrolar.

  • 2. Fazer bolinhas e banhar na cobertura de chocolate fracionada.

Massa para Modelagem

  • 1. Junte o leite em pó com o açúcar e peneire, vá juntando aos poucos o leite condensado até dar ponto a massa.

  • 2. Após a massa estar no ponto, basta tingir com corante alimentício nas cores desejadas e modelar.

Glacê Real

  • 1. Bata a clara e vá adicionando aos poucos o açúcar e coloque o suco de limão. Bater até ficar opaco. Tingir na cor desejada com corante alimentício e decorar os doces.

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