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Docinhos de Amendoim da Re

sem glúten·

Porções

16

Peso

90,36 g*

Preparo

1h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Forre uma assadeira com papel alumínio.
  2. 2.
    Reserve.
  3. 3.
    Em uma panela, em fogo médio, leve a manteiga para derreter.
  4. 4.
    Acrescente o açúcar mascavo, o leite e o sal.
  5. 5.
    Mexa até que a mistura comece a borbulhar.
  6. 6.
    Deixe a mistura ferver durante 2 minutos.
  7. 7.
    Retire do fogo e acrescente a baunilha e a manteiga de amendoim.
  8. 8.
    Adicione o açúcar, bata com a batedeira até ficar homogêneo e acrescente o amendoim sem pele.
  9. 9.
    Coloque na assadeira preparada.
  10. 10.
    Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 4 horas.
  11. 11.
    Corte em quadrados.
Rejane Laurindo
por   Rejane Laurindo

Docinhos de Amendoim da Re