Carolinas Fritas a Moda Lulu
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Carolinas fritas a moda lulu, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carolinas fritas a moda lulu que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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25 min
12 porções
Valor nutricional
139,91 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque a manteiga e a água numa panela e leve ao fogo até ferver.
2. Junte de uma só vez a farinha e misture com uma colher de pau até soltar do fundo e formar uma bola.
3. Retire do fogo e junte 1 ovo de cada vez, misturando e batendo com a colher de pau.
4. Retire 1/2 colher (sopa) da massa, pingue em óleo quente e frite até dourar.
5. Abaixe o fogo enquanto frita, para que o bolinho cozinhe por dentro. Retire com uma escumadeira.
6. Coloque sobre papel absorvente e polvilhe com açúcar e canela.
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Dicas
extraído do livro de Ana Maria