Carolinas Fritas a Moda Lulu
Foto: CyberCook
0
25 min
12 porções
Valor nutricional
139,91 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque a manteiga e a água numa panela e leve ao fogo até ferver.
2. Junte de uma só vez a farinha e misture com uma colher de pau até soltar do fundo e formar uma bola.
3. Retire do fogo e junte 1 ovo de cada vez, misturando e batendo com a colher de pau.
4. Retire 1/2 colher (sopa) da massa, pingue em óleo quente e frite até dourar.
5. Abaixe o fogo enquanto frita, para que o bolinho cozinhe por dentro. Retire com uma escumadeira.
6. Coloque sobre papel absorvente e polvilhe com açúcar e canela.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram:
Dicas
extraído do livro de Ana Maria