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Camafeu de Nozes

Camafeu de Nozes

vegetariana
sem glúten
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Preparo

25 min

Calorias*

36,13kcal

Porções

80

Por porção

R$0,24

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Camafeu de nozes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Camafeu de nozes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Massa

Decoração

icone panela

Massa

  • 1. Passe as gemas por uma peneira, aparando numa panela.

  • 2. Junte as nozes, o açúcar, a água e o ovo e misture.

  • 3. Leve ao fogo brando, mexendo bem, até que a mistura solte do fundo da panela.

  • 4. Deixe esfriar, leve à geladeira para gelar bem.

  • 5. Em seguida, faça bolinhas de 16 g cada uma.

  • 6. Coloque o fondant numa tigela refratária e derreta, em banho-maria.

  • 7. Se preferir, derreta no microondas.

  • 8. Passe os docinhos pelo fondant com um garfo de fondar ou um garfo tradicional.

  • 9. Disponha os docinhos numa superfície untada e decore com as nozes, antes do fondant secar.

  • 10. Se preferir, coloque o fondant num saquinho de celofane, faça desenhos e decore com apliques de açúcar.

  • 11. Em seguida, deixe o fondant secar e apare as bordas do camafeu.

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Aproveite o que sobrou da receita

FABIANA MARTINS DA COSTA

por FABIANA MARTINS DA COSTA

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