Cajuzinho

Name: Cajuzinho
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: Amendoim 1/2 quilo; Açúcar 1 xícara (chá); Chocolate em pó 3 colheres (sopa); Leite a gosto; Açúcar cristal a gosto

vegetariana

sem glúten

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30 min

20 porções

Valor nutricional

180,77 kcal

Receita enviada por Elisangela Barbosa

Em 06/01/2012

Ingredientes

1/2 kg de amendoim torrado e moído

1 xícara (chá) de açúcar

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Leite a gosto

Açúcar cristal para finalizar a gosto

Como Fazer

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes, e vá pingando o leite para amolecer, apenas o suficiente para que possa enrolar.
2. Nas mãos modele a massa em forma de caju, passe no açúcar e para completar acrescente 1 amendoim torrado para formar o caju.

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