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Brigadeiro Sem Lactose

sem lactose·sem glúten·vegana
porções: 15
Peso: 28,00 g *
Preparo: 0h15

Ingredientes

Massa

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Deixe as castanhas de molho em água por pelo menos 8 horas. Escorra a água da demolhagem e descarte.
  2. 2.
    Bata as castanhas com 1 xícara de água mineral até virar um creme homogêneo.
  3. 3.
    Misture o creme, chocolate sem leite e o açúcar em uma panela.
  4. 4.
    Mexa constantemente até desgrudar do fundo.
  5. 5.
    Despeje a misture em uma vasilha e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
  6. 6.
    Porcione a massa e faça bolinhas do tamanho que preferir.
  7. 7.
    Enrole no cacau ou em confeitos coloridos de açúcar (confira a embalagem para se certificar que não tenha leite e/ou glúten).
  8. 8.
    Mantenha na geladeira até servir!
CyberCook
por   CyberCook

Brigadeiro Sem Lactose