Brigadeiro Recheado de Bolo de Baunilha

Creme

• 1. Em uma panela, junte o leite condensado com o chocolate e a manteiga. Cozinhe em fogo médio até que a mistura comece a desgrudar da panela.

• 2. Na sequência, acrescente o creme de leite fresco e cozinhe mais um pouco para dar o ponto de brigadeiro (quando a mistura desgruda completamente do fundo).

• 3. Transfira o brigadeiro para um prato, cubra com plástico filme em contato e leve à geladeira.

• 4. Corte o bolo de baunilha em cubinhos.

• 5. Pegue cerca de meia colher de sopa de brigadeiro e abra um círculo dele para envolver um dos cubinhos de bolo. Enrole cuidadosamente.

• 6. Repita o processo e passe os brigadeiros em um confeito bonito.

• 7. Sirva os brigadeiros em forminhas e aproveite!