Brigadeiro Fácil

1.

Misture todos os ingredientes em uma panela funda (2 l de capacidade é suficiente) e leve para cozinhar em fogo baixo, sem mexer, até engrossar.

2.

Quando a massa do brigadeiro tomar bastante corpo, mexa até enxergar o fundo da panela (não passará de dois minutos).

3.

Deixe esfriar e leve a geladeira para pegar o ponto de enrolar.

4.

Obs: não use margarina ou manteiga.