Brigadeiro de Matchá
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30 min
21 porções
Valor nutricional
91,48 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela mistura leite condensando e creme de leite. Cozinhar até o ponto de brigadeiro de enrolar quando começa a desgrudar da panela.
2. Adicione o matcha, a quantidade varia de acordo com a potência do seu matcha e preferência. Sugiro ir colocando de colher de café, e ir provando.
3. Transferir para um recipiente e deixar esfriar completamente.
4. Passar óleo nas mãos para não grudar o brigadeiro, pegar uma porção do brigadeiro e enrolar.
5. Passar no chocolate branco em raspas. Coloque na forminha de brigadeiro. Pode ser usado granulado branco também.
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