Brigadeiro de Matchá

1.

Numa panela mistura leite condensando e creme de leite. Cozinhar até o ponto de brigadeiro de enrolar quando começa a desgrudar da panela.

2.

Adicione o matcha, a quantidade varia de acordo com a potência do seu matcha e preferência. Sugiro ir colocando de colher de café, e ir provando.

3.

Transferir para um recipiente e deixar esfriar completamente.

4.

Passar óleo nas mãos para não grudar o brigadeiro, pegar uma porção do brigadeiro e enrolar.

5.

Passar no chocolate branco em raspas. Coloque na forminha de brigadeiro. Pode ser usado granulado branco também.