Brigadeiro de Feijão
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Brigadeiro de feijão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Brigadeiro de feijão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: carla pastore
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1h51
60 porções
Valor por porção
R$0,37
Valor nutricional
56,42 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o feijão normalmente e bata no liquidificador com o caldo.
2. Coloque o creme obtido em uma panela e adicione o açúcar e a essência de baunilha.
3. Leve ao fogo brando até ferver, mexendo sempre para não grudar.
4. Cozinhe por cerca de 1 hora.
5. Aumente o fogo e cozinhe até ficar uma massa firme ou desgrudar da panela.
6. Coloque em um recipiente e deixe esfriar.
7. Faça as bolinhas de brigadeiro e passe no chocolate granulado para enfeitar.
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