Bombom Fofinho
sem glúten·
Porções
50
Peso
32,30 g*
Preparo
0h30
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Misture muito bem o chocolate em pó, o leite em pó, o leite condensado e o leite até formar uma pasta homogênea.
- 2.Coloque porções da massa entre dois pedaços de filme plástico para uso culinário e, com a ajuda do rolo de macarrão, abra-as com cerca de 2cm de espessura.
- 3.Com um cortador ou faca, recorte a massa no formato desejado e vá colocando sobre um tabuleiro forrado com papel de alumínio.
- 4.Leve à geladeira.
- 5.Enquanto isso, derreta a cobertura de chocolate, conforme instruções da embalagem.
- 6.Retire os bombons modelados da geladeira e banhe um a um no chocolate derretido, com o auxílio de um garfo.
- 7.Escorra o excesso de chocolate batendo o garfo levemente na borda da tigela e coloque-os sobre uma grade para secar.
Dicas Cybercook
- 1.Se quiser, faça docinhos com a massa e, ao invés de passá-los pelo chocolate derretido, passe por açúcar comum.
- 2.Se preferir, faça bolinhas com a massa , ao invés de abri-la com o rolo.