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Bombom de Paçoca

Bombom de Paçoca

vegetariana

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

40 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,93

Informação nutricional

Valor nutricional

115,91 kcal

FABIANA MARTINS DA COSTA

Receita enviada por FABIANA MARTINS DA COSTA

Em 22/04/2021

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Recheio: numa tigela, misture a paçoca com o leite condensado, até formar uma massa firme.

  • 2. Enrole a massa em porções de cerca de 10 g (do tamanho de um brigadeiro) cada uma, fazendo uma bolinha. Reserve.

  • 3. Pique os chocolates ao leite e meio amargo, coloque-os numa tigela refratária e derreta em banho-maria.

  • 4. Em seguida, coloque numa pedra de mármore e tempere, mexendo bem com uma espátula.

  • 5. Coloque o chocolate temperado numa tigela e banhe as bolinhas de paçoca, com o auxílio de um garfo.

  • 6. Disponha as bolinhas numa bandeja forrada com papel-manteiga e deixe descansar por alguns minutos.

  • 7. Antes do chocolate secar completamente, passe as bolinhas na paçoca para decorar.

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