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Docinhos

Bombom de Morango

Bombom de Morango

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h20

Porção

40 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,37

Informação nutricional

Valor nutricional

107,99 kcal

Elaine Mariz Campos

Receita enviada por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela, coloque os morangos com o açúcar e leve ao fogo médio por 10 minutos, mexendo de vez em quando até que os morangos fiquem macios.

  • 2. Espere esfriar e amasse-os com um garfo.

  • 3. Em seguida, acrescente o leite condensado e a manteiga, volte ao fogo médio mexendo por 15 minutos ou até que comece a se soltar do fundo da panela.

  • 4. Retire do fogo, coloque num prato e deixe esfriar.

  • 5. Derreta o chocolate em banho-maria e, com uma espátula, bata-o até quase esfriar.

  • 6. Depois, faça bolinhas do creme de morango e banhe no chocolate com um garfo.

  • 7. Retire o excesso de chocolate, coloque sobre o papel-manteiga e deixe secar por 30 minutos.

  • 8. Embrulhe com papel-chumbo.

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