Bombom de Liquidificador

1.

Escorra as cerejas e reserve a calda.

2.

Triture os biscoitos no liqüidificador.

3.

Adicione o açúcar, o coco, o cacau e aperte a tecla pulsar para misturar.

4.

Adicione a manteiga, pulse novamente, junte o rum, pulse e adicione a calda da cereja, aos poucos, até a massa ligar.

5.

Transfira para uma tigela.

6.

Abra uma pequena porção da massa na mão e recheie com a cereja reservada.

7.

Enrole formando bolinhas.

8.

Passe pelo coco ralado e coloque em forminhas.

9.

Sirva em temperatura ambiente ou gelado.