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Bombom de Liquidificador

Porções

40

Peso

19,13 g*

Preparo

0h15

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Escorra as cerejas e reserve a calda.
  2. 2.
    Triture os biscoitos no liqüidificador.
  3. 3.
    Adicione o açúcar, o coco, o cacau e aperte a tecla pulsar para misturar.
  4. 4.
    Adicione a manteiga, pulse novamente, junte o rum, pulse e adicione a calda da cereja, aos poucos, até a massa ligar.
  5. 5.
    Transfira para uma tigela.
  6. 6.
    Abra uma pequena porção da massa na mão e recheie com a cereja reservada.
  7. 7.
    Enrole formando bolinhas.
  8. 8.
    Passe pelo coco ralado e coloque em forminhas.
  9. 9.
    Sirva em temperatura ambiente ou gelado.
Elaine Mariz Campos
por   Elaine Mariz Campos

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