Bombom Azedinho Doce
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3h1
50 porções
Valor nutricional
186,86 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata na batedeira o cream cheese por 5 minutos. Reserve.
2. Em um refratário, coloque o chocolate branco e o creme de leite.
3. Leve ao microondas por 2 minutos, mexendo na metade do tempo.
4. Retire e misture até obter um creme liso.
5. Acrescente o suco de limão e o cream cheese reservado.
6. Misture e leve à geladeira por 2 horas.
7. Tempere o chocolate, preencha fôrmas de bombons (reservando uma parte para cobrir) e leve à geladeira por 5 minutos, passe mais uma camada de chocolate, deixe as fôrmas viradas para baixo para retirar o excesso e volte à geladeira por mais 5 minutos.
8. Em seguida, com o auxílio de uma colher (sopa), recheie os bombons com a mistura da geladeira.
9. Balance a fôrma levemente para nivelar o recheio, cubra com chocolate restante e limpe o molde com uma espátula.
10. Leve novamente à geladeira por 20 minutos ou até o molde ficar opaco.
11. Desenforme e sirva em seguida.
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Dicas
Esta receita é sucesso entre adultos e crianças em festas de aniversário."