Biscoito de Nata

1.

Reserve 2 colheres (sopa) de manteiga e coloque o restante com todos os ingredientes em uma tigela grande.

2.

Misture e sove a massa por 6 minutos, ou até ficar no ponto de enrolar.

3.

Ligue o forno à temperatura média.

4.

Faça 145 pequenas bolas de massa e achate-as levemente na mão.

5.

Disponha-as em 5 assadeiras de 33 x 23 cm, untadas com a manteiga reservada e enfarinhada.

6.

Leve ao forno por 30 minutos, ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.

7.

Retire do forno, deixe esfriar e embale.