Bem Casados
0
2h4
50 porções
Valor por porção
R$0,45
Valor nutricional
184,60 kcal
Massa
Doce de Ovos Moles
Massa
1. Em uma batedeira coloque todos os ingredientes exceto o fermento e bata por 15 minutos adicione o fermento e bata por 3 min.
2. Coloque em uma forma untada e forrada e leve para assar em forno quente (180°c)por 15 min.
3. Deixe esfriar e corte com um aro redondo
4. e recheie com o doce de ovos.
5. A cobertura e decoração é à gosto.
Doce de Ovos Moles
1. Coloque para ferver o açúcar com a água por 10 min.
2. Em fogo alto coloque as gemas misturadas com o leite de coco e cozinhe-as sempre mexendo por 7 min.
3. Deixe esfriar e recheie os bem casados.
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Dicas
Se tiver uma intimidade maior com a manga de confeitar,em vez de cortar os bolinhos ,faça-os pequenas bolachinhas com a manga e leve para assar elas ficam mais delicadas .como recheio pode s colocar tambem doce de leite ,damasco ,cocô,goiabada ,nozes e o que sua imaginação permetir
