Beijinho Escondidinho de Banana

1.

Em uma panela coloque 6 bananas maduras amassadas, 1 1/2 xícara (chá) de açúcar, 100 gr de coco ralado hidratado em 1 vidro de leite de coco, 1 colher de licor de banana, 1/2 colher (sobremesa) de manteiga e 1 pitada de cravo em pó e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.

2.

Transfira a mistura para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

3.

Coloque em uma tigela o bolo esfarelado (sabor de sua preferência) e 2 colheres (sopa) de leite. Misture até formar uma mistura homogênea.

4.

Pegue pequenas porções da massa de bolo e faça bolinhas. Reserve.

5.

Com uma colher pegue uma porção de doce de banana, faça uma cavidade no centro da massa, coloque uma bolinha do bolo esfarelad, feche a massa e volte a fazer uma bolinha.

6.

Banhe cada bolinha no chocolate meio amargo derretido, retire o excesso e deixe esfriar sobre papel manteiga.

7.

Repita o mesmo procedimento até terminarem os ingredientes.

8.

Deixe as bolinhas na geladeira por 30 minutos para firmar e sirva em seguida.