Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Bala de Coco Recheada

sem glúten·

Porções

70

Peso

17,19 g*

Preparo

0h19

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque na panela açúcar, o leite de coco e a água, antes de acender o fogo mexa bem e limpe as laterais da panela com o pincel, acenda o fogo em temperatura baixa e deixe por 18m.
  2. 2.
    sem mexer.
  3. 3.
    Enquanto isso coloque pedras de gelo no mármore da pia para dar o choque térmico, enxugue bem à pedra, passe margarina e despeje a bala.
  4. 4.
    Deixa esfriar por 2m.
  5. 5.
    e comece a erguer as laterais e vai enrolando, repita o processo até que a massa esteja totalmente fria.
  6. 6.
    Então comece a puxar e a torcer até ela ficar esbranquiçada.
  7. 7.
    Depois coloque os ingredientes do recheio na panela e leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro mole e deixe esfriar.
  8. 8.
    Abra a massa da bala com um rolo coloque o recheio enrole como rocambole e puxe bem, depois corte do tamanho desejado e deixe secar.
  9. 9.
    Se desejar passe no leite ou no leite de coco e depois no coco ralado e leve a geladeira.
Nayara Dorigueli
por   Nayara Dorigueli

Gostou dessa receita?

Receba gratuitamente receitas como essa no seu e-mail e aproveite nossas dicas com o melhor do Cybercook.

Nome

O nome completo é utilizado para validação do cadastro em nossa plataforma, bem como para que possamos prestar nossos serviços e cumprir com as obrigações assumidas. Para saber mais veja nossa Política de privacidade

E-mail

O preenchimento de e-mail é necessário para confirmação de cadastrado, bem como para envio de comunicações relativas aos produtos e serviços disponibilizados em nossa plataforma.Para saber mais veja nossa Política de privacidade

Falta pouco!

Dentro de instantes enviaremos um e-mail solicitando a confirmação do seu interesse em nosso conteúdo. Por favor, verifique o seu e-mail.

Bala de Coco Recheada