Pinguinhas

Name: Pinguinhas
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 70
Ingredients: Gelatina sabor Morango 1 caixa; Gelatina incolor sem sabor 1 envelope; Cachaça 1/2 xícara (chá); Açúcar 1 1/2 xícaras (chá); Água 1 xícara (chá)

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pinguinhas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pinguinhas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

41 min

70 porções

Valor nutricional

23,33 kcal

Receita enviada por natanael angelo

Em 09/12/2010

Ingredientes

1 caixa de gelatina sabor morango ou outra de sua preferência

1 envelope de gelatina incolor sem sabor

1/2 xícara (chá) de cachaça (pinga)

1 1/2 xícaras (chá) de açúcar (300 gr)

1 xícara (chá) de água

Como Fazer

1. Numa panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo de vez em quando.
2. Quando levantar a fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar pó 7 a 8 minutos.
3. Despeje a mistura numa forma pequena (26x 16 cm), deixe esfriar e leve á geladeira para endurecer.
4. Corte, a gelatina em 7 tiras no sentido do comprimento. Retire cuidadosamente cada uma das tirar e corte em quadradinhos com a ajuda de uma tesoura. Esta operação deve ser feita sobre um prato contendo açúcar para envolver os quadradinhos.
5. Depois de pronto, coloque em um recipiente e mantenha fechado até a hora de servir.

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