Bombons Alpinos
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bombons alpinos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bombons alpinos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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15 min
40 porções
Valor nutricional
95,89 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Encher as formas com chocolate ao leite derretido e temperado.
2. Virar de cabeça para baixo para escorrer o excesso, formando apenas uma casquinha de chocolate.
3. Levar à geladeira por 6 minutos.
4. Colocar o recheio nos bombons, cobrir com chocolate, limpar o excesso e levar à geladeira até a forma ficar opaca.
5. Desenformar e embrulhar.
Recheio
1. Levar o creme de leite e a glucose de milho ao fogo até ferver.
2. Acrescentar o chocolate picado e o conhaque para formar uma pasta.
3. Levar à geladeira para esfriar.
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