Doce de Leite Cremoso
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture em uma panela grande todos os ingredientes e leve para cozinhar.
2. Assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe por 2 horas e 45 minutos, mexendo de vez em quando, ou até obter um doce de leite cremoso.
3. Se preferir o doce de leite escuro, junte a canela aos demais ingredientes e cozinhe, depois de levantar fervura, por 3 horas e 15 minutos.
4. Sirva puro ou use como recheio de bolos.
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Dicas
Categoria: Sobremesas: Doces Cozinha: Minas Gerais Temperatura: Frio Dificuldade: Fácil Tempo de preparo: 4 horas e 5 min Rendimento: 1,2 kg