Doce Chinês

Name: Doce Chinês
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 10
Ingredients: Gelatina sabor Morango 2 envelopes; Leite 1/2 litro; Leite condensado 1 lata; Amido de milho 2 colheres (sopa); Gema de ovo 2 unidades; Clara de ovo 2 unidades; Creme de Leite 1 lata; Açúcar 3 colheres (sopa)

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23 min

10 porções

Valor nutricional

278,51 kcal

Receita enviada por Fabiana Crocci de Araújo

Em 23/11/2007

Ingredientes

2 envelopes de gelatina sabor morango

1/2 litro de leite

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de amido de milho

2 unidades de gema de ovo

2 unidades de clara de ovo em neve

1 lata de creme de leite

3 colheres (sopa) de açúcar

Como Fazer

1. Faça as gelatinas conforme a embalagem e deixe esfriar. Em uma panela coloque o leite, leite condensado, a maisena e as gemas, cozinhe até engrossar e deixe amornar. Nas claras em neve acrescente o açúcar e o creme de leite. Em um pirex, coloque o creme, a gelatina e por último as claras misturadas com creme de leite. Leve pra gelar.

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