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delicia doce

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Foto: CyberCook
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19 min

4 porções

Valor por porção

R$6,69

Valor nutricional

394,01 kcal

Receita enviada por carolina peres vicentin

Em 02/04/2012

Ingredientes

1/2 litro de leite

1 colher (sopa) de manteiga

Sal a gosto

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 unidades de ovo

200 gr de cream cheese

100 gr de cereja

70 gr de framboesa

70 gr de morango

70 gr de amora

3 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (café) de fermento químico em pó

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Como Fazer

1. Pique as frutas e coloque numa panela com o açúcar, leve ao fogo baixo até caramelizar. Para a Panqueca: bata no liquidificador o ovo, o leite, a manteiga, o sal, a farinha de trigo e o fermento. Pegue uma frigideira pincele um pouco de óleo e acrescente um pouco da massa para fazer as panquecas. Reserve. Montagem: recheie a panqueca com cream cheese, feche e cubra com as frutas caramelizadas.